Kohlrabi Blaue Speck

Diese Sorte ist für den Früh- und Spätanbau gleichermassen gut geeignet. Sie gibt grosse, violettblaue Kohlrabi mit zarter Innenqualität.

Säe Ende März bis Ende Juni in Saatkistchen aus. Pikiere die Pflänzchen im 2-Blatt-Stadium im Abstand von 5 x 5 cm in Kistchen. Nach ca. 3-4 Wochen pflanzst du die Setzlinge ins Freiland. Ein Abstand von 25 x 25 cm wäre dafür perfekt. Sorge bitte für gleichmässige Feuchtigkeit. Mischkultur mit Salat oder Sellerie.