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Zichoriengewächse Verona
Beschreibung
Cicorino rosso ist nicht nur in Italien ein überaus beliebter Salat. Auch hierzulande gönnt man sich gern den Salat mit seinem herrlich, leicht bitteren Geschmack. Die purpurne Rosette ist ab Ende Februar erntereif. Die Wurzeln kannst du feingeschnitten beimischen.
Cicorino rosso ist nicht nur in Italien ein überaus beliebter Salat. Auch hierzulande gönnt man sich gern den Salat mit seinem herrlich, leicht bitteren Geschmack. Die purpurne Rosette ist ab Ende Februar erntereif. Die Wurzeln kannst du feingeschnitten beimischen.
Die Aussaat erfolgt Ende Juni bis Anfang August. Ein Reihenabstand von 25 cm ist ideal. Im September kannst du die Pflanzen auf ca. 10 cm Abstand vereinzeln. Bis zum Herbst können die Blätter 20 - 30 cm lang sein. Im Winter bildet sich die rote Rosette, die du ab Ende Februar schneiden kannst.
| Price | CHF 4.45 |
|---|---|
| Hersteller | Zollinger Samen |