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Pflanzkartoffel "Ostara" - Pro Specie Rara

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SKU
KA-2058
CHF 0.90
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Beschreibung

Die Pflanzkartoffel «Ostara» – eine frühreife, holländische Kartoffelsorte, welche seit den 1960er Jahren in der Schweiz gehandelt wird. Unter dem Namen «Mittelfrühe Lötschentaler» bei ProSpecieRara bekannt, besticht sie durch ihren starken, nussigen Geschmack ohne erdige Noten. Sie ist vielseitig einsetzbar und ideal für Kartoffelsalat sowie Bratkartoffeln geeignet. 

Die Kartoffelknollen werden pro Stück verkauft. Möchtest du mehrere Knollen bestellen, erhöhe einfach die Stückzahl im Warenkorb.

Wenn du nur Pflanzkartoffeln bestellst, kannst du bereits ein Lieferdatum im März auswählen.

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Vorkeimen: Lass die Knolle austreiben, bis sie ca. 2 cm lange Triebe gebildet hat.
Beetvorbereitung: Kartoffeln sind Starkzehrer und brauchen entsprechend viele Nährstoffe. Arbeite daher nach einer guten Bodenlockerung reifen Kompost, kompostierten Mist oder Hornspäne in die Erde ein.
Einpflanzen der Knolle:
  • April bis Ende Mai
  • Lege die Knollen mit den Keimen nach oben in 10 cm tiefe Furchen. Achte dabei auf einen Pflanzabstand von 40 cm in der Reihe und 50-70 cm zwischen den Reihen. Nun häufelst du etwa 5 cm Erde auf die Knollen. Diese müssen vollständig mit Erde bedeckt sein. Sobald die Kartoffelpflänzchen etwa 10 cm hoch sind, bedeckst du sie wieder mit Erde. Das fördert die Knollenbildung und erhöht somit den Ertrag. Nach weiteren 3 bis 4 Wochen füllst du ein weiteres Mal Erde nach bis die Pflanzen bedeckt sind.
Standort:
  • Sonnig
  • Feucht, frischer Boden
Ernte:
  • Juli bis September
  • Beachte, dass die Kartoffeln erst mit der Blüte ihre Knollen voll ausbilden. Damit die Schale aushärtet, lasse das Kraut zuerst absterben und warte dann weitere zwei Wochen, bis du die Knollen erntest. 

Foto: ProSpecieRara / Beat Brechbühl & Franca Pedrazzetti

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