Chili Cayenne

Die Pflanze der Chili „Cayenne“ ist sehr ertragreich und erfreut das Gärtner/innenherz mit vielen langen Schoten. Aber Vorsicht: die Cayenne-Schoten sind wirklich sehr scharf! Sie können frisch, getrocknet oder in Öl eingelegt verwendet werden und peppen garantiert jedes Gericht auf.

Die Aussaat erfolgt Anfang März in Töpfen an einem warmen Ort. Ab dem 20. Mai kannst du die Jungpflänzchen dann an einen geschützten Platz auspflanzen. Achte dabei auf einen allseitigen Abstand von 40 cm. Binde deine Chilipflanzen regelmässig auf und schütze sie vor Frost.

Aussaat im Haus: Anfang März

Auspflanzen: ab 20. Mai

Ernte: Mitte August bis Anfang November