Genuss- und Lehrgarten Europaaallee - Eine Insel aus Nutzpflanzen

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Zwanzig Tröge voll mit buntem Gemüse, essbaren Blüten und Frühlingsblumen. Diese stehen am Gustav-Gull-Platz direkt hinter dem Hauptbahnhof in Zürich.

So wie das Jahr selbst, wechselt auch die Bepflanzung nach Jahreszeit saisonal ihr Gesicht. Grünes und rotes Wintergemüse sowie essbare Hornveilchen werden von tausenden knalligen Frühlingsblumen langsam abgelöst, gemischt mit den ersten Frühlingsgemüsesorten. Im April und Mai halten Schritt für Schritt die Sommergemüsesorten ihren Einzug in die Tröge und sorgen für eine farbenfrohe und üppig bewachsene Sommeroase in der Europaallee.

Die dort angepflanzten Gemüsesorten und Blumen erinnern uns daran, wie und wann Gemüse wächst und auch in der Stadt wachsen kann. Dabei sind die Nutzpflanzeninseln Genussgarten und Lehrgarten zugleich. Auf Schildern in den Trögen kannst du viel Spannendes über die einzelnen Gemüsesorten und das biologische Gärtnern insgesamt erfahren.

Beobachte die Pflanzen beim Wachsen und geniesse die grüne Oase. Über das Jahr verteilt wird es ausserdem auch verschiedene Aktivitäten rund um das Gemüse in den Trögen geben. Du kannst an Gartenführungen, Workshops, Mit-Mach- und Ernte-Aktionen teilnehmen.

 

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Was wächst zurzeit?

Zu finden sind aktuell: 

• Tomate "Black Cherry"
• Roter Lein
• Ananas-Pfirsich Salbei
• Blutampfer
• Kürbis „Hokkaido"
• Zuccheti "Verte de Maraichers“
• Sonnenblumen
• grüner Kopfsalat
• Stangenbohnen
• Knollenfenchel "Perfektion"
• Nostrano Gurken
• Maggikraut




• Tagetes "Yaulti"
• Kapuzinerkresse
• Kornblume
• Duft-Thymian
• Borretsch
• Lavendel "Hidcote Blue“
• Artischocken
• Mangold
• Buchweizen
• Chilli „Purpur Paprika“
• Ringelblumen

 

  

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 Der Genuss- und Lehrgarten Europaallee wird unterstützt durch                                      EA RGB S                           

   

 

 

 

   

 

 


Fragen zum Genussgarten Europaallee?

Tel 044 508 54 21

Email europaallee(at)vegandthecity.ch

 

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