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Spargelsalat
Beschreibung
Ganz originell: Salat und Spargeln in einem Anbau. Das geht mit diesem anspruchslosen Schnitt- und Pflücksalat von Zollinger. Du erhältst viel Ertrag auf wenig Fläche.
Dieser Salat schiesst schnell auf. Die Seitenblätter kannst du laufend ernten. Den Strunk schneidest du vor der Blüte ab und bereitest ihn wie Spargeln zu. So hast du viel Ertrag auf kleiner Fläche.
Ziehe den Spargelsalat von März bis August in Saatkisten vor. Anschliessend kannst du ihn in Abständen von 30 cm x 30 cm in Pflanzgefässe oder ins Beet pflanzen. Eine Direktaussaat ist ab Mai auch möglich. Giesse deinen Spargelsalat regelmässig. Er erreicht eine Höhe von 40 bis 80 cm.
Aussaat in Saatkisten: März bis August
Aussaat im Freiland: ab Mai
Auspflanzen: Ende April bis Anfang September
Ernte: Mai bis Oktober
| Price | CHF 4.45 |
|---|---|
| Säen | März, April, Mai, Juni, Juli, August |
| Pflanzen | Mai, Juni, Juli, August, September |
| Ernten | Mai, Juni, Juli, August, September, Oktober |
| Hersteller | Zollinger Samen |
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