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Federkohl Ostfriesische Palme
Beschreibung
Schon gewusst, nach den ersten Frösten entwickelt Federkohl einen süsseren Geschmack, da die Kälte dazu führt, dass sich die Stärke in Zucker umwandelt. Ein geschätztes Wintergemüse, das auch bei kühleren Temperaturen gut wächst. Ob als knackiger Bestandteil von Salaten oder knusprig geröstet als gesunder Snack, die kulinarischen Möglichkeiten sind nahezu grenzenlos.
Aussaat im Freien: | Juni bis Juli |
Standort: | Vollsonnig |
Pflanzabstand: | 40 cm |
Pflanzenhöhe: | Bis 180 cm |
Erntezeit: | November bis Februar |
Besonderheiten: | Erträgt Fröste von -15°C. |
Tipp: | Pflücke immer die unteren Blätter, dann wächst der Federkohl von der Mitte aus nach und du hast eine reichere Ernte |
Price | CHF 4.15 |
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Säen | Juni, Juli |
Ernten | Januar, Februar, November, Dezember |
Hersteller | Sativa |