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Peperoni Frigitello
Die Peperoni ist eine echte Vitamin C-Bombe und in der Küche, ob roh oder gekocht, vielseitig einsetzbar. Die saftige und aromatische Sorte „Frigitello“ eignet sich auch gut zum Trocknen oder Konservieren in Essig.
Bei der Sorte „Frigitello“ handelt es sich um eher kleine Peperoni, die dickwandig und saftig sind und über sehr viel Aroma verfügen. Sie werden grün oder bei Vollreife rot geerntet. Frigitello schmecken roh und gekocht lecker, lassen sich auch gut in Essig konservieren oder trocknen. Eine vielseitige Peperoni, welche auch im Freiland eine reiche Ernte beschert.
Die Aussaat erfolgt Anfang März an einem warmen Ort in Saatschalen. Pflanze die Jungpflänzchen ab dem 20. Mai in einem allseitigen Abstand von 60 cm an einen geschützten Platz aus. Binde sie an starken Pfählen auf und achte unbedingt darauf, dass sie frostfrei bleiben.
Aussaat: Anfang März
Auspflanzen: ab 20. Mai
Ernte: Juli bis November
Price | CHF 4.95 |
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Säen | März |
Pikieren | März |
Pflanzen | Mai |
Ernten | August, September, Oktober |
Hersteller | Zollinger Samen |