Mais Golden Bantam

Beim Zuckermais „Golden Bantam“ handelt es sich um eine alte Sorte, die ursprünglich aus Philadelphia stammt. Die Pflanze bildet mehrere Stängel und Kolben. Die gelben Maiskörner sind mittelsüss und äusserst gut im Geschmack. Es handelt sich hierbei um eine der letzten erhältlichen Zuckermaissorten, welche keine F1 Hybrid-Züchtung ist.

Die Aussaat erfolgt Mitte Mai mit einem Reihenabstand von 50 cm. Stecke dazu alle 10 cm ein Korn in den Boden. Mais kann gut im Wechsel mit Gurken angebaut werden, denn der Mais schützt diese vor starker Sonne und Wind und die Gurken bedecken den sonst offenen Boden. Dann solltest du den Reihenabstand jedoch auf 1 m vergrössern. Der Zuckermais ist dankbar für reiche Kompostgabe.

Aussaat Freiland: Mitte Mai

Ernte: August