30.08.2023 Grosis Garten- und Erntewissen, 18:30 - 20:30 Uhr, Zürich Europaallee

Ich sehe Grosi noch heute mit ihrem Erntekorb durch die Beete schlendern, nur um sich hier und da zu bücken, um etwas Feines zu ernten – oder doch noch stehen zu lassen. Altbewährtes, oft schon fast vergessenes, Gartenwissen soll nicht verstauben, denn vieles hat auch heute noch seine Gültigkeit. Im Herbst beleben wir alte Gartenweisheiten zum Thema Ernten und haltbar machen – ganz ohne Gefriertruhe und Kühlschrank. Du verarbeitest die Ernte zu einer saisonalen Köstlichkeit.