Kohlrabi weiss Setzling

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Beschreibung

Kohlrabi ist ein unkompliziertes, schnell wachsendes Gemüse und daher sehr beliebt. Auch im Balkonkistchen gedeiht er wunderbar. Die feinwürzigen, leicht süsslich und mild-nussig schmeckenden Knollen können sowohl roh, als auch gedünstet oder gekocht genossen werden.

Der verdickte Stängel, der die Kohlrabi bildet, muss beim Auspflanzen oberhalb der Erde bleiben.

Auspflanzen:

Ab Mitte April

Standort:

Sonnig bis halbschattig

Pflanzabstand: Ca. 30 cm
Erntezeit:

Ca. 12 bis 16 Wochen nach Pflanzung (Knollengrösse von ca. 8 bis 10 cm)

Tipps:

-Erde regelmässig feucht halten

-Pflänzchen unter Schutznetz wachsen lassen und regelmässig auf Schädlinge absuchen (Weisse Fliege, Kohlfliege, Kohlweissling, Kohlblattlaus, Erdfloh) oder den Pflänzchen einen Kohl-Kragen verpassen, um sie vor der Kohlfliege zu schützen

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