Rotkohl Bio-Keimsaat, 90g

Rotkohlsprossen sehen nicht nur schön aus, sie haben es auch sonst in sich. Nebst einem hohen Gehalt an Vitamin B1, B2 und C enthalten sie auch wichtige Mineralstoffe wie Kalium und Kalzium. Sie sind ballaststoffreich, enthalten viele Senföle und verbessern das Immunsystem. Rotkohlsprossen haben eine harntreibende, verdauungsfördernde und antikanzerogene Wirkung.

Die Sprossen haben einen fein-herben, typisch „kohligen“ Geschmack. Durch ihr schönes Aussehen eignen sie sich nebst dem Verzehr auch gut zur Dekoration deiner Speisen. Sogar mit süssem Obst lassen sie sich gut kombinieren.

Lass die Rotkohl-Keimsaat etwa 6-8 Tage im Sprossenglas keimen. Danach kannst du sie ernten und roh geniessen.

Diese Keimsaat ist speziell für das Anziehen von Sprossen und stammt aus zertifiziert biologischem Anbau (DE-ÖKO-037).

Inhalt: 90 g