FAQ für urbane Gärtnerinnen und Gärtner

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Wie oft muss ich die Erde in meinem Pflanzgefäss austauschen?

Die Erde in Pflanzgefäss hält mehrere Jahre. Wichtig ist, dass man Anfang Jahr die Erde wieder auffüllt, da sie sich ca. 10-20% über das Jahr setzt. Im Frühjahr reichert man die Erde mit einem biologischen Langzeitdünger wie z.B. Kompost, Schafwolldünger etc. an. So sind deine Pflanzen das ganze Jahr über gut mit Nährstoffen versorgt.

 

Wie befülle ich mein Pflanzgefäss richtig?

Niedrige Pflanzgefässe wie z.B.: ein Balkonkistchen oder einen kleinen Topf kannst du direkt mit Erde befüllen. Am besten mit biologischer, torffreier Universalerde. Über die Löcher im Boden kannst du eine Scherbe legen. Pflanzgefässe die min. 25cm hoch sind oder ein Fassungsvolumen von mindestens 25 Liter Erde haben benötigen eine Drainageschicht. Dafür füllst du zuerst einige Zentimeter Blähton ein. Diesen bedeckst du mit einem Pflanzvlies. Danach kommt die Erde. So kann das Wasser immer gut abfliessen.

 

Wie tief muss ich aussäen?

Die Aussaattiefe hängt von der Samensorte ab. Lichtkeimer wie z.B.: Basilikum legst du nur auf die Oberfläche und drückst gut an. Dunkelkeimer wie z.B.: Nüsslisalat oder Erbsen darfst du 2-3 cm tief in die Erde legen. Die meisten Gemüsearten sind lichtneutrale Keimer. Hier gilt: doppelt so viel Erde auf den Samen geben wie er gross ist. Also gar nicht viel!

 

Laufen meine Samen ab?

Jede Samentüte hat ein gesetzliches aufgedrucktes Ablaufdatum. Meist 2-3 Jahr nach Abfüllung. Den Samen kannst du aber danach auch noch verwenden. Er keimt einfach weniger gut. D.h. es keimen z.B. nur mehr 50% aller Samen und du darfst mehr aussäen.

 

Was ist Mulch?

Unter Mulch versteht man organisches Material, das die blanke Erde abdeckt. Für Gemüse und Kräuter sind Hanfmulch oder Schilfmulch ideal. Du kannst auch frischen Rasenschnitt verwenden. Mulch bedeckt den Boden, hält ihn länger feucht, Schädlinge eher fern und im Gartenbeet kommen Beikräuter weniger stark durch. Zudem schützt Mulch den Boden und baut sich im Gartenbeet ganz langsam zu einer Humusschicht ab.

 

Wie gross muss das Pflanzgefäss sein für Salat, wie gross für Tomaten?

Salate haben flache Wurzeln. Du kannst sie sehr gut in ein Balkonkistchen oder einen Topf mit ca. 3-4 Liter Erde setzen. Tomaten hingegen benötigen ein Pflanzgefäss, das mindestens 25cm hoch ist und 25 Liter Erde fassen kann. Für eine Tomate benötigst du einen grossen Topf. Pflanzt du Tomaten in zu kleine Töpfe, wachsen sie nicht gut, nicht hoch und haben auch weniger Früchte.

 

Wie oft muss ich giessen?

Leider gibt es keine allgemeine Regel wie oft man giessen muss. Dies hängt von der Grösse des Topfes und der Wetterlage ab. Je kleiner das Pflanzgefäss umso öfter muss man giessen. Im heissen Sommer teilweise zwei Mal täglich. Am besten steckst du den Finger einige Zentimeter tief in die Erde bevor du giesst. Ist es unten trocken, giessen; ist es unten feucht, nicht giessen. Zu viel Wasser schadet den Pflanzen!

 

Welches Gemüse gedeiht im Halbschatten? Welches in der Sonne?

Im Halbschatten gedeiht Blattgemüse sehr gut (Salate, Spinat, Kresse,…). Auch Kohlrabi, Randen, Radieschen, Minze und Schnittlauch fühlen sich dort wohl.

An einer sonnigen Lage mit mehr als 6 Stunden Sonne pro Tag kannst du Fruchtgemüse sehr gut anbauen. Also Chili, Tomaten, Peperoni, Auberginen, Zucchini, Gurken, etc. und viele mediterrane Kräuter wie Rosmarin, Thymina, Oregano, Lavendel.

 

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