Winterweizen

Winterweizen zählt zu den bedeutsamen Getreidearten. Die Aussaat erfolgt im Herbst, und die Pflanzen setzen ihr Wachstum im Frühling fort. Die Auswahl des geeigneten Saatguts, das widerstandsfähig gegen Krankheiten ist und hohe Erträge verspricht, ist entscheidend für einen erfolgreichen Anbau. Winterweizen kann, wie auch andere Getreidearten, zur Herstellung von Lebensmitteln wie Teigwaren oder Brot verwendet werden.