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Schnittmangold Gelber Bündner Zoom

Schnittmangold Gelber Bündner

Artikelnummer: 21620

Die Bündner lieben Mangold, insbesondere den gelben Schnittmangold. Für ihre Spezialität Capuns verwenden sie sehr gern die zartesten und wohlschmeckenden Blätter dieser Sorte. Und auch Unterländer haben Capuns inzwischen für sich entdeckt.

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Artikelbeschreibung

    Details

    Die Bündner lieben Mangold, insbesondere den gelben Schnittmangold. Für ihre Spezialität Capuns verwenden sie sehr gern die zartesten und wohlschmeckenden Blätter dieser Sorte. Auch Unterländer haben diese Spezialität inzwischen entdeckt.

    Die Aussaat erfolgt von Ende April bis Mitte Juli in Reihen von 20-30 cm Abstand. Mangold bevorzugt schwere Böden. Mit gut verrotteten Kompostgaben und reichlichem Giessen verfeinerst du das Aroma. Ernten kannst du je nach Aussaat zwischen Juni und Oktober. Die Spätsaat ergibt im folgenden Frühjahr noch einen Schnitt.

    Aussaat: April bis Mitte Juli

    Ernte: Juni bis Oktober

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