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Was Oma und Opa noch wussten

Oma sagte immer: «Wasser, Licht und guter Boden - bald wird dich dein Pflänzchen loben.“ Wir entdecken alte Gärtnerweisheiten, die auch heute noch gelten und die Arbeit im urbanen Garten vereinfachen. Im ersten Teil im Frühling konzentrieren wir uns auf den Start in die Gartensaison und verarbeiten erste Frühlingsboten zu einem schmackhaften Pesto. Oma und Opa legten Wert darauf, die Beete in den ersten Wochen gut in Schuss zu halten. Wieso das so ist, erfährst du während den zwei Stunden im Kurs. Opa sagte immer: «Wintertage ohne Frost sind beste Pflanzzeit“. Im zweiten Teil im Herbst dreht sich alles ums Ernten und natürlich lange haltbar machen – ganz ohne Gefriertruhe und Kühlschrank.

Das gesamte Kurs- und Workshopprogramm findest du hier

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