Kürbis Butternut

Dieser hellgelbe, birnförmige Kürbis hat ein kleines Kerngehäuse. Du kannst ihn gut über einige Monate lagern. Nach ca. 3 Monaten entwickelt er sein bestes Aroma.

Die Aussaat erfolgt ab Mitte April. Lege dafür je 2 Samen in einen 10er Topf bei ca. 20°C. Bedecke sie nur leicht mit Erde oder Sand und halte sie gleichmässig feucht. Ab 20. Mai kannst du in nährstoffreiche Erde auspflanzen. Schütze die Setzlinge gut vor Schnecken. Achte unbedingt auf eine frostfreie Kultur. Abstände von 80-100 cm allseitig sind ebenfalls wichtig, damit deine Kürbisse genügend Platz haben. Ernte am besten noch vor dem ersten Frost. Lagere sie bei mind. 15°C.

Aussaat im Haus: Mitte April bis Mitte Mai

Auspflanzen: ab 20. Mai

Ernte: Mitte September bis Ende Oktober