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Einfache Gartenkresse Zoom

Einfache Gartenkresse

Artikelnummer: vs12

«Einfach» kann doch so lecker sein. Und keiner beweist es so sehr, wie die Einfache Gartenkresse. Die kleinen, gefiederten Blättchen geben jeder Speise noch einen dezenten Schärfe-Kick und überzeugen mit ihren super Inhaltsstoffen.

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Artikelbeschreibung

    Details

    «Einfach» kann doch so lecker sein. Und keiner beweist es so sehr, wie die Einfache Gartenkresse. Die kleinen, gefiederten Blättchen geben jeder Speise noch einen dezenten Schärfe-Kick. Aber nicht nur zum Würzen wird die Gartenkresse gerne benützt. Auch als Naturheilmittel macht die Einfache Gartenkresse eine gute Figur. Sie liefert neben Eisen, Kalzium und Folsäure noch viel Vitamin A, B1, B2, B6 und C.

    Die Einfache Gartenkresse stellt wenig Ansprüche an den Boden und ist eine sehr raschwachsende Sorte. Im Frühling und Herbst kann die Kresse in das Beet gestreut werden und im Winter auch im Haus. Die Samen müssen dafür nicht mit Erde bedeckt, sondern nur angeklopft werden. An den ersten Tagen solltest du die Erde feucht halten.

    Aussaat Haus: November bis März

    Aussaat Freiland: März bis Oktober

    Ernte: ganzjährig

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