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Pastinaken Halblange Zoom

Pastinaken Halblange

Artikelnummer: 26400

Dieses Gemüse mit seinem weissen Fruchtfleisch hat einen würzig-süsslichen Geschmack. Die Rüben und jungen Blätter der Pastinaken kannst du als Gemüse und Suppengewürz verwenden. Aus dem Samen, der sich im zweiten Jahr bildet, kannst du dir einen magen- und darmfreundlichen Tee zubereiten. Im Oktober geerntet, lassen sich Pastinaken gut bis im Frühjahr lagern.

Verfügbarkeit: Auf Lager

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Artikelbeschreibung

    Details

    Dieses Gemüse mit seinem weissen Fruchtfleisch hat einen würzig-süsslichen Geschmack. Pastinaken 'Halblange Weisse' schmecken etwas ähnlich wie Karotten, sind aber fester im Fruchtfleisch.

    Die Rüben und jungen Blätter der Pastinaken kannst du als Gemüse und Suppengewürz verwenden. Aus dem Samen, der sich im zweiten Jahr bildet, kannst du dir einen magen- und darmfreundlichen Tee zubereiten.

    Diese Pastinaken sind winterhart und bevorzugen einen tiefgründigen, lockeren, humosen Boden mit einem sonnigen bis halbschattigen Standort. Die Aussaat erfolgt im Mai in Reihen von 30-40 cm Abstand. Du kannst eventuell auf ca. 8 cm vereinzeln. Die Wurzeln kannst du im Oktober ernten und bis im Frühjahr gut lagern.

    Aussaat: Mai

    Ernte: Oktober

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